12月30日に“ひだまり”の調理室にて年越しそば作りをしました。
今回の参加者は7名で男性4名、女性3名のメンバーさんが参加しました。
昼食も兼ねて、年越しそば以外にお稲荷さんやおにぎりを作りました。
材料は事前にスタッフが購入・準備していました。
そばつゆを温めたり、ねぎ・つけあげを刻んだりして、年越しそばを作りました。
また、あったかご飯に材料を混ぜ、酢飯を作り、油揚げに酢飯を詰め込んだりしました。
お昼ご飯も兼ねていたので、少し多めに作りました。
お腹も減っていたせいもあり、参加者全員お代わりをしていました。
お土産用も作って大満足そうでした。
　

　

参加者からも好評で、「ぜひ来年も作りたい。」とリクエストが上がりました。
来年もいい年になりますように。　ｍ(.＿.)ｍ